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Gesunder Tag der Ernährung

< Konzert der Second Unit Jazz Band

20.02.2018

Gesunder Tag der Ernährung

Die Campus-Familie lädt ein zum "Gesunden Tag der Ernährung". Dieser findet am Dienstag, dem 20. Februar 2018, von 11 bis 14 Uhr im Ernst-Abbe-Zentrum, für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Verwaltungsbereichs statt. Dort werden Wokshops und Buffett rund um das Thema gesunde Ernährung angeboten.

Workshopangebot (ca. 45 - 60 min)
11:00 Uhr | „Besser essen bei Stress
* Wechselspiel zwischen Stress, Gesundheit und Ernährung
* Stresshormone und die Lust auf Süßes
* Keine Zeit für gesunde Ernährung? Ideen für mehr Energie im Alltag

12:00 Uhr | „Besser essen für mehr Konzentration
* Macht Hunger schlau?
* Brainfood: was unser Gehirn wirklich braucht
* Strategien zur Stärkung der Konzentration und Stressresistenz
13:00 Uhr | „Besser leben mit pflanzenbasierter Kost“
* Wie pflanzliche Lebensmittel Krankheiten nachweislich vorbeugen oder heilen
* Was sollte bei vegetarischer/veganer Kost beachtet werden?
* Gesundheit zum Essen: Powerfood von A bis Z

von 11:30 bis 13:30 Uhr: Gesundes Mittagsbuffet

Die Workshops werden von Dr. Silvia Steiner geleitet. Die Ernährungsberaterin ist vom Verband für Ernährung und Diätetik (VFED) zertifiziert und arbeitet nach neuesten ernährungsmedizinischen Erkenntnissen.

Das gesunde Mittagsbuffet wird gestellt vom WOT-Catering aus Jena. Zur Auswahl der Speisen gehört u.a. leckere, leichte, vegetarische Kost. Verantwortlicher ist Danilo Kropf, Gourmet-Koch mit internationaler Erfahrung.

Die Teilnahme am „Gesunden Tag der Ernährung“ ist kostenfrei.
Die Anmeldung ist unter folgendem Link möglich: ww2.unipark.de/uc/Gesundheitstag/
Anmeldeschluss ist der 17.02.2018