Western Buffet

Vorspeisen

  • Kleiner gemischter Salat  mit Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren dazu House Dressing


Warme Speisen

  • Rumpsteak, Hüftsteak & Rib Eye Steaks vom argentinischen Rind
  • Gebratenes Lachsfilet aus Norwegen 
  • Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
  • Grillkäse & Tofu gegrillt

 

Beilagen

  • Steakhouse Pommes, Kroketten, Backkartoffel mit Kräuterquark   
  • Pfannengemüse, Rahm Champignons, Blattspinat
  • BBQ Sauce, Pfeffersauce
     

Dessert

  • Vanillecreme mit Mangomus 
  • Hausgebackener Kuchen
 

Lagerfeuer, Saxophonspieler, musikalische Begleitung

RIVERDAM Hotel & Steakhouse
An der Talsperre 1
98693 Ilmenau/OT Heyda

Getränke

Weißwein

  • Frankreich, Chardonnay Aimery


Rotwein

  • Spanien, Tempranillo Eguren
     

Riesling Jahrgangs-Sekt

Bier

  • Ur- Krostitzer Pils
  • Paulaner Weißbier
  • Hacker Pschorr Kellerbier


Alkoholfreies

  • Gerolsteiner Mineralwasser
  • Coca-Cola, Fanta, Sprite
  • Fahner Säfte
  • Hot Drinks


 

 

Shuttle bus included

  • Conference Venue (6:15 p.m & 6:45 p.m) → Conference Dinner 

  • Conference Dinner (10 p.m & 11 p.m) →  Ilmenau, Hotel "Mara" & Hotel "Tanne"